Análisis del Potencial Productivo de las Plantas ClusterIngrediente.
Introducción
El presente informe tiene como propósito presentar los resultados del diagnóstico de capacidades realizado a través de cuarenta micro empresas integrantes de la aglomeración ingredientes naturales de Putumayo.
En este sentido, el informe consta de dos partes, a saber, Documento de diagnóstico por aglomeración en el cual se describen las actividades y el diagnóstico a partir del ejercicio realizado mediante el instrumento de diagnóstico, el cual cuenta con cuatro ítems de caracterización de la aglomeración que permitieron analizar las diferentes
líneas de trabajo del proyecto como se detalla en la descripción de actividades: 1.Capacidad Estratégica/Organizacional; 2. Capacidad Productiva; 3. Capacidad Financiera y Contable; 4. Capacidad comercial ; y el Documento de análisis relacionado con las líneas de trabajo propuestas y plan de acción: con base en el documento de diagnóstico, se realiza un análisis de brechas para la definición de las líneas de trabajo de intervención a ejecutar, las cuales fueron concertadas con la Cámara de Comercio de Putumayo como representante de la aglomeración de ingredientes naturales de Putumayo siendo las siguientes: 1. Apoyo al cumplimiento de requisitos o procesos para acceso a mercados como pruebas de laboratorio, registros sanitarios, adopción de BPA, BPM, registros para la exportación, diseño de empaques, entre otros; 2. Gestión comercial y desarrollo de canales de ventas. Conforme a los resultados anteriores, se identificaron tres indicadores de impacto que configuran el plan de trabajo.
Para la elaboración de este estudio, se realizó un trabajo de campo que comprendió la aplicación del instrumento de diagnóstico a 40 empresas que integran el clúster